لعشاق الشووووكولاته

مســاء الخيــراات

♥ لـ [color=#b09664]ع ــشـآق آلشـوـوكـــوـولآتـه ♥



مافيه آحلى من تحضير الشوكولاته
واليومـ
أحضرت لكِ غاليتي
طريقه تحضيرهــا
وتغليفها كهدية

▪

في البداية

يجب عليك إحضار

بعض الأشياء الرئيسية

التي نحتاجها لصنع التوفي

▪


▪

قدر ثقيل من النوع الجيد [color=#ff0000]- صينية ترمومتر للحلويات

فرشاة - ملعقة كبيرة [color:63ad=#ff0000:63ad]- صحن

▪


▪

ونحتاج أيضاً إلى

1كوب سكر , 1كوب زبدهـ ( أصبعين )

1كوب من حبات الشوكولاته

4\1 ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرهـ

▪


▪

▪

نضع السكر والزبدهـ في القدر

على نار منخفضة جداً



▪

▪

طبعا

مع التحريك بين الثانية والأخرى

▪


▪

يـجب أن تصل

درجة الحرارة إلى 300 ف

▪


▪

بفرشاة مبللة قليلا بالماء

يتمـ مسح الأطراف كي تمسح

حبات السكر العالقة

▪




▪

بعد أن يصل إلى اللون المطلوب

والحرارة المطلوبةحوالي300 فهرنهايت

نسكبها في الصينية▪


▪

بعد مضي خمس دقائق

من وضعه في الصينية

نضيف إليه حبات الشوكولاته أو الشوكولاته المبشورهـ

لكن انتبهي غاليتي

لانه بعد خمس دقائق راح يأخذ الوضعية الجامدة

▪
▪



▪

طبعا
هي بدأت بالذوبان نمسح عليها قبل أن

تتجمد ونوزعها على سطح التوفي

▪





▪

ثم نضع الجوز المكسر

يترك ليبرد بعدها بشكل كامل

▪


▪

ثم نضرب الصينية

مع سطح المطبخ بشكل طفيف

[color:63ad=#b09664:63ad]لتخرج الشوكولاته من الصينية



▪

ثم نقوم بتكسيره إلى قطع كبيره


♥ [color=#b09664]آلآن مـرـرٍحـلة آلتــ غ ــليـف ♥





▪

نأخذ علبة لها غطاء

ونضع بداخلها من ورق الزينة

▪



▪

ونضع داخلها قطع الشوكولاته

▪



▪

احضري أي لاصق تحبينه

أو شيء تريدين كتابة أسمك عليه

ولصقيها على غطاء العلبة

▪




▪

أو تستطيعين تغليفها

بهذا الشكل الناعمـ والبسيطـ

والذي يعطي رونقاً جميلاً

▪

وـوبـــــآلـ ع ــآفـيـــــهـــ.ـ.ـ.ـ.

مع خالص حب[color:63ad=#ff0000:63ad]ــــي